Никто не обещал точное время

Без нтп сервера прекрасно могут отставать по времени на 5 минут в неделю

ntpd среди прочего умеет подстраивать скорость тиков к реальной, а не просто менять иногда время

грешу пока на докером + tzdata либо мои кривые руки с celery, но код слишком упростил, что юазается уже база алхимии и толкоо

Хм. Это странно. По идее, какая разница откуда питание идет на клокер. И почему частота должна сбиваться. Не из-за наводок же.

Он может просто криво работать :)

Ну тогда это брак. Или как говорится "не баг, а фича" )

нет, часы могут отставать из-за того что кварц выдает не ту частоту, и кстати, кварц работает и на обесточенном сервере, как раз из-за наличия батарейки в биос

Кварц не ту частату может выдавать только если это брак или он деградировал (даже не знаю как). Или есть, ну очень, сильные наводки, но тогда проблемы будут не только со временем. Он же простой, как качерга.
Или вы кварц путаете с клокером.

Вспомнился забавный случай. Был игровой ноут, при нагрузках выдавал ошибку сторожевого таймера. Замерил частоту на всех кварцах, всё в норме. Но на всякий случай поменял их, заодно и клокер. Не помогло конечно. Замерил все шины питания. Просадок нет. Опять, на всякий случай, заменил танталовые конденсаторы. Схем нет, даташитов нет. Короче мучился я долго. В результате оказалось, что ОЗУ GPU отвалилось. Это, пожалуй, сравнимо с дебагом чужого кода.

ну, вам виднее, но у меня такой опыт был, замена батарейки помогла с отставанием ситемных часов на пару минут в месяц. и все, никакаих проблем, ничего не деградировало, кроме заряда на батарейке

Подскажите, пожалуйста, как сделать так, чтобы после того как я из базы достал запись, то одно из полей сразу приводилсь к нужному мне типу

str(nuzhnoe_pole)

int(nuzhnoe_pole)

например event_type = db.Column(db.Integer) привести к EventTypeEnum

я не хочу делать это явно

иначе мне в тот же шаблон придётся пропихить EventTypeEnum

А что это вообще делает в шаблоне?

Можно на стороне базы кастануть, если EventTypeEnum это тип в базе.

в базе хранится как int, а оторазит мне его надо как-то осмысленно же