Отвечать на пинги - это даже не второстепенная задача роутера. И на производительность обработки трафика data plane-ом загруженность control plane-а не влияет.
В таком разрезе я даже не видел книжек/курсов. Проектирование сетевых устройств? Как это называется на буржуйском?