Нет не безопасно, если падает комп с веб сервером это равнозначно падению компа где файловая и работа по сети. Нет никакой системы защиты от сбоев. Если безопасно нужно то ставьте серверные. В самим субд хорошие системы защиты. Хотя они тоже бывают сбоят. У меня сейчас есть дт файл 42гб. Который не разворачивается обратно в скл по причине дубликатов индексов, был снят с мс скл. Есть бекап скл, пробовал обратно загружать тоже ошибка загрузки по тем же индексам, т.е. тоже разрушается, хотя все регламенты проходит на ура и ошибок не показывает. Какая то логическая ошибка. Я уже нашёл статью на ис с подобной мистикой но нет времени заняться.
Ну я спросил другое, я спросил про поврежжения при проблемах на сети или клиенте.
Конечно если облить бензином сервер и поджечь, то база пострадает.