C
интернет интерфейс у вас один и адрес на нём один - как бы не сработал маскарад, есть только один рабочий вариант подставить SRC 1.1.1.1 иначе пакет не куда не пойдёт (его след маршрутизатор выкинет) - через не однократную попытку отправить письмо, почтовый сервер сообщит что не смог отправить
Попадение в спам ни как не связано с тем что тут нарисовано
Второй вопрос - еще более тупой.