K
Size: a a a
2021 August 12
DE
Видео улиц вчерашних https://www.youtube.com/watch?v=yxPOgAf8CPM
СМ
Прикольно, надо будет попробовать тоже зажарить, с грибами
АA
не спелые бананы жареные тоже прикольные
O
у кого нибудь есть имбирь маринованный?
2021 August 13
K
Сейчас в Муйне как раз урожай. Есть особенности приготовления: черенок и сердцевина пропитаны латексом. Там на первой фотке слева, на свежем срезе видно, как из сердцевины поступает молочно белая жидкость. И на кожуре плода тоже выделяется, капельками. Поэтому после разделки руки, доска и нож очень липкие, и не особо легко мылом отмываются.
M
С добрым утром, чат!
I
Можно доску обернуть пищевой пленкой или просто пакетом. А вот с ножом лайфхаков не знаю)
NK
K
Да, хорошая идея с пленкой. Еще на руки перчатки.... ))
A
А нож перед нарезкой можно смазать растительным маслом👌🏼
AN
Я думал джекфрут это хлебное дерево
K
Та неее.... джекфрут так едят. А хлебное дерево надо готовить. Хотя, есть сорта, которые можно сырыми заточить.
ON
Джекфрут это и есть хлебное дерево
FP
Не)))
ON
Когда еще недозрел джекфрут, то можно мякоть которая внутри жарить, будет как картошка на вкус. А когда зрелый то можно косточки внутри варить или жарить, варенные косточки по вкусу как картошка.
AN
AN
Это родственники. Джек тоже хлебное дерево