Ребята, хозяева Геста угостили, кто знает, как называется? Как я понимаю, это мясо, рис и яйца в пальмовом листе? Не говорят ни по-русски, ни по-английски, не понять)
Ни одно застолье в эту ночь не обходится без национального блюда под названием баньчынг. Это закрытый квадратный пирог, в состав которого входят рис, свинина, маринованный лук и зелёный горошек. Вся эта начинка заворачивается в листья бамбука и готовится больше суток....
Ни одно застолье в эту ночь не обходится без национального блюда под названием баньчынг. Это закрытый квадратный пирог, в состав которого входят рис, свинина, маринованный лук и зелёный горошек. Вся эта начинка заворачивается в листья бамбука и готовится больше суток....
В листья бамбука, ну-ну.. Не читайте советских газет и плохой копирайт. Читайте Душевный Вьетнам!