Заинтересовался потому что в одном из проектов есть задача стилизовать ввод номера мобильного по мере его ввода, думал может через это можно, чем костылять добавлением символов в onChange
Если будете использовать <TextInput secureTextEntry={true} value= … />, то будьте готовы вот к такому: https://github.com/facebook/react-native/issues/7936 В качестве решения - или делайте его неконтроллируемым, или храните значение в локальном стейте.