То есть из-за не использования каких то переменных нетлифай может не забилдить???
Нетлифай вызывает описанную тобой команду билда. Он ничего ни про что не знает, ни про переменные, но про использование. Он запустил команду, команда упала. Команда описана в твоём коде, падает твой код