Возможно кому-то пригодится, оказывается формат даты нифига не поправить (формулами), если имя поля в загружаемой таблице (у меня грузится из SQL) равно имени поля в итоговой модели (я делал преобразования и в итоговую таблицу писал поля с теми же именами, а исходные таблицы дропал), как только переименовал поля в итоговой модели чтобы отличались от имен в исходных таблицах - все проблемы решили.
Отдельное спасибо одному участнику группы, подсказал в чем проблема!