FT
Увеличил количество.
нет
Size: a a a
2020 August 13
VK
Тесто изначально выдерживал для подъема?
FT
несквик с консервантами, которые прибили дрожжи?)
А сделал-то я что?
.
Она сегодня необычная, кулинарная
Книга
VK
Добавил разрыхлитель? Чтобы больше пузырей было и тесто поднялось.
FT
Тесто изначально выдерживал для подъема?
Не-а, программа не менялась (она там жестко зашита, так что это так себе вариант)
.
А сделал-то я что?
Взбодрил дрожжи
FT
Добавил разрыхлитель? Чтобы больше пузырей было и тесто поднялось.
может бы это и сработало, но не факт
FT
но я этого не делал
FT
VK
Нейтрализовал консервант. Хммм...
.
Съел несквик
VK
Может ты добавлял не какао порошок, а тесто замешивал на какао-жидкости?
FT
...
Съел несквик
не, количество несквика в не поднявшемся и в поднявшемся хлебе одинаковое
FT
Пересмотрел критерий "поднявшийся хлеб"
FT
Может ты добавлял не какао порошок, а тесто замешивал на какао-жидкости?
нет, я добавил такое же количество такого же несквика
.
Но в другое время
.
После поднятия