ну тогда сделай так:
Человек при оплате указывает свой адрес btc кошелька, отправляет тебе денгьги, то чекаешь с помощью api своего кошелька (или вручную) с какого адреса пришли деньги и сколько, потом отдаешь товар или номер заказа покупателю. Как реализовать я не знаю, это просто мои надумки.