Хз, я ими пользуюсь чаще, чем меняю общую громкость. Вот для конкретного источника часто меняю, да. Но как правило внутри настроек приложений и тд
ну тут каждый сам вибирает свой сценарий, я со звуком куда чаще работаю и во время стримов решулирую её вручную этими кнопками, для этого мне достаточно одной мыши