оборачиваешь, затем указываешь язык, а когда будешь конвертировать, то есть настройка типа "сохранить стили" или выбрать любую цветовую схему. Нооо это в VS Code есть плагины под это дело, однако темы/схемы с саблаймом многие общие. Можно открыть файл в vsc, выбрать нужную тему и попробовать преобразовать