Это все к теме поднятой мной с месяц назад, о том, что как бы писать на флеш не теряя данные. Т.е. все это будет какое-то время в ОЗУ и соответственно места там не то что бы много.
Брать метку и, знаю частоту дискретизации, просто инкрементировать значение для декодирования (телеметрия, как я понимаю, должна поступать с чётким периодом)