ну если можешь(хватает терпенья описывать) скрипты на dash, то это хорошо, но я часто вижу в описаниях системных скриптов что это дерьмо работает только на bash, zsh. Исходя из этого делаю выводы....
Ну я свои скрипты начал писать тогда, когда мне нужно было делать postinstall'ы в debian'е
Там у меня ничего, кроме dash, нет :)
А дальше — busybox. Поэтому у меня и такой опыт и мнение, что писать под dash можно и не так уж сложно.