в итоге хочу что-то типа такого:
qwerty<TAB>30 MB<TAB>comment with spaces
asdfg<TAB>31 MB<TAB>another
попробуй доработать:
awk '{printf "%s" (NR%3==0?RS:FS),$0}' test.txt
Name: qwerty Comment: comment with spaces Total: 10 MB 20 MB 30 MB
Name: asdfg Comment: another Total: 11 MB 21 MB 31 MB