Я вообще никогда не использовал запуск по ключам, имхо он никогда не работал. Гугл обещал, что еще в 19-ом году этот формат умрет, а на смену придут особые аудитории, но до сих пор этого нету. Технически работает и то, и то.
Если реклама для подписоты, то лучшего способа, чем рекламы по лал-аудитории не придумать. В противном случае нужно запускать 20-30 комбинированных аудиторий, и искать среди них максимально релевантную. Можно еще тестить рекламу по каналам конкурентов, но это довольно дорого и не всегда круто.