Весной корюшка идёт на нерест, ее много, и в период нереста она очень пахнет свежестью ) огурцом)))
Рыбка жирная, сочная, очень вкусная.
Но кому-то не заходит
Не совсем так. На нерест она много где идёт, но именно в нашей вонючей Неве пресноводной, обретает "тот самый вкус". Финская корюшка - ну та же уклейка, просто рыба рыбой :)