TheHive идеально. Но плясать лучше от процессов. Как и куда заводятся тикеты для it, кому подчинение, как выстроено документирование и тд.
Нужно учитывать что хайв позволяет некоторые вещи автоматизировать. Да, он хорош и при интеграциях с otrs, но тут лучше принцип бритвы Оккама - не плодить сущностей