Курдючное сало на востоке всегда в обиходе было, по-моему

Даже на картинках они изображали баранов с мешком под хвостом

Свирид Опанасович з огидою бере дракона за обляпані кров’ю зелені крильця.
-- Блядь! Колись я іще пацаном був, то їх зимою в нас не було. Оце, як тіки осінь, вони своїх дітей ото позганяють на леваду і вчать літати, а потім посідають, падли, і тіки м’ясом римигають, ну чисто корови. А через пару тижнів всі в Африку полетять. І так красіво летять, блядь, строєм, аж земля трясеться. Коли їх главний серне, то і остальні тоже. Бува, цілі села гімном засиплять. Порядок тада у них був!..

На картинках каких времён? Древние бараны были такие же как дикие. Ровно как и свиньи.

У свиньи от мучений мясо портится, и ещё у каких-то экзотических мясных животных. Лам, что ли. Коровы в этом плане тупее, и даже в старину считалось, что мясо усталого и раненого перед смертью быка вкуснее.

Ну вы серьёзно, штоле?

извини, просто отсылки к древним баранам напомнили эту пьесу

Давайте ещё про гормоны страха начнём...

Угу, надо посмотреть, может что-то в этом и есть.

Тут самое время почитать Эгоистичный Ген, я считаю.

Иными словами, люди из одноклеточных, так то, появились тоже случайно.

Но если посмотреть на уровень выше, то внезапно оказывается, что есть некоторые правила, которые вероятность такой случайности сильно увеличивают.

Там даже не столько про вероятность случайности, сколько про вероятность сохранения случайности.

"Жир в теле овец распределяется неравномерно: до 5-месячного возраста у молодняка в большей мере он отлагается в курдюке и туше и слабее на внутренних органах, а у взрослых – более равномерно во всех частях тела"...

Слышал такую историю. Руку на отсечение, впрочем, не дам.

Ну это я не совсем идеально выразился. Подразумевалось, что вероятность существования конечной цепочки случайностей отклоняется от нормального распределения.

Вообще, краем уха слышал что-то про сокращение мышц от стресса перед смертью, и влияния этого на конечное качество мяса(скорее текстура, чем вкус, думаю) с точки зрения современных гурманов(не уверен, что нормальный человек заметит какую-то разницу). Но оно, вроде, распространяется на все мясо.

а ващпе наши мусульмане говорят, что "свыня нечистаэ жывотнаэ, патамушта гавно жрот, понэл, даа?"