Сначала попробуй вариант с максимальным шансом на успех:
1) ElementUI в отдельном плагине с mode: "all"
2) свой этот baseflow регистрировать в плагине с mode: "client" и через Vue.component
3) в вёрстке вставлять компонент, обрамляя его <client-only>
всё по человечески пересобрал, завелось, спасибо, но ещё один важный момент был это правильный экспорт потом в плагине