да я короч научился уже - нашел ккие то коклеты в Ашане за 250 - берем далее соус краснодарский "Астория" в 5ке - картофан, молоко..и поехале! Картофан и молоко=пюре. люблю добавлять туда много укропу. Соус+ масло+ мука=подлива. Коклеты обжариваем, потом томим в этом соусе....минут 20 - ням ням!!!! Не каждая бабо способна приготовить такое!