та да, мне на ноде как бы без разницы, просто чет задался этим вопросом))
Мои ответы скорее исходят из практических наблюдений, был момент, когда я ограничил бекенду возможность использовать 1 ядро вместо всех доступных (а это было 2) и запустил нагрузочное тестирование, то нагрузка cpu бегала с ядра на ядро причем в разных пропорциях, т.е. и 30% на 70% было, в плане на одном ядре 30%, а на другом 70%. Из чего я делаю вывод, что за конкретное ядро отвечает не ОС и не программа, а конкретно сам процессор по своему внутреннему лоадбалансеру))