Лично в моём провинциальном ВУЗе во время обучения казалось, что много чего преподают лишнего, а много чего не преподают, но уже по окончанию, после прочтения нескольких умных книжек оказалось, что материал всё таки был правильным (за исключением совсем ненужного в 2018, типа Java applet), просто преподавали плохо.
Есть ещё проблема отсутствия обратной связи. Когда препают плохо, часто студенты только между собой бубнят, а до препода не доходит.
В то время как можно общаться, показывать, что плохо, что можно поменять и как, и так развивать. Если, конечно, препод адекватен :D