Мда жаль конечно это говорить, но чет мне кажется связка http2 + rest будет лучшем выбором для меня на ближ. время. Когда-то делал тесты отдавая простой объект и 1 ядро вытягивало под 10 тыс запросов чего граф не может точно дать. Пусть будут 2-3 запроса на бэк за данными, но быстрые, чем вот это все.
попробуй по вебсокету поганять, просто бы 1 конекшин был
хотя много пользы не даст