То что ты перечислил, конечно, логично, но это логика барана.
Первично под ОС всегда понималось ядро, как минимум со времен MULTICS, потому что по определению ОС она управляет программами и абстрагирует ресурсы компьютера, имея к ним полный доступ. Ещё ядро не относят отдельно тогда, когда его окружение невозможно отодрать от него, как в было в майковских осях, aix, solaris, в маках и т.п. Ничего из этого тут не подходит. Любой может на своем ведре прямо сейчас выкачать спокойно любой дистр линукса и запустить, и по VNC подключаться к нему. Обратно и на любом дистрибутиве линукса, можно выкачать ведро и запускать его в контейнере, либо и вовсе прибить Xserver или композитор и дать старт ведроидовской граф. надстройке. Какой из дистрибутивов грузится первым и управляет другим — это уже к настройкам и лоченности бутлоадера. А можно и ядро менять, не изменяя ничего остального, и это чисто технически значит, что ведро и его ядро ни хрена не одно целое. Андроид - это просто платформа со специфичным юзерспейсом, а осью его стали называть просто потому, что это лучше для маркетинга.