Частный случай инфляции под номером 36..
"Мой товар-индикатор инфляции во всем уже известном перечне стоит под номером 36 и называется "яйцо куриное ДВ".
Так сложилось, что яйца мы покупаем не со всеми продуктами в магазине, а у отдельного продавца, торгующего исключительно данной продукцией всех цветов и размеров. Это точка продаж птицефабрики, что избавляет ее от накруток сетевых магазинов, и больше всего приближает стоимость к самой базовой схеме взаимодействия факторов производства: земля+труд+капитал.
Вот и получается, что стоимость их мне хорошо известна, в отличие от большинства продуктов первой необходимости, набираемых в корзину по принципу: "это тоже нужно не забыть"
Итак, дано: с начала 2019 по сентябрь 2020 один десяток яиц ДВ обходился нам в 2 рубля, 20 копеек. И это несмотря на девальвацию беларуского рубля по отношению к доллару и евро в 2020 году!
С сентября 2020 года стоимость яиц постоянно повышалась, закрепившись на отметке 2 рубля 80 копеек в январе 2021 года. В понедельник мной был зафиксирован очередной подъем стоимости десятка до отметки 2 рубля 90 копеек.
О чем это говорит? Да о том, что
за последние 5 месяцев стоимость одного и того же товара, который я отслеживаю, повысилась на без малого 32%.
А ещё это говорит о том, что именно такая цена за десяток, как сейчас, является равновесной, так как стоимость эта находится между курсами доллара и евро, как это всегда было до колебаний курсов валют всю историю моих наблюдений, начиная с января 2019 года.
Конечно, кто-то возразит, что мол, это товар, на который не влияет динамика стоимости валюты. Это, конечно же, совсем не так, но это уже совсем другая история.
В общем, вывод тут такой будет: производители товаров и услуг, и особенно социально значимых, формируют стоимости не "из головы", а из сложившихся стоимостей ресурсов, необходимых для производства данных товаров и услуг.
Ограничения же в стиле: "теперь вы можете повышать стоимость не более, чем на 0.2% в месяц", приводит к тому, что как только стоимость сырья увеличится и "замороженная" норма прибыли не позволит покрывать все издержки,
производителю проще будет не производить продукцию вообще, чем производить ее себе в убыток.
Либо производить, но экспортировать на рынки, где отсутствует ценовое регулирование, и можно работать с нормальной прибылью.
Так рождается дефицит.Правильно, товарищи! Только обучение страны на реальном кейсе способно показать абсолютно всем на личном опыте, кто ещё не понял, что такое стабильнасць по телеку и с красаўцами у руля!""
источник 
