иногда мне кажется, что интервьюеры просто соревнуются в задавании абсолютно бессмысленных вопросов, никак не связанных с реальной работой
Не всегда, зависит от того кого ты собеседуешь, если джун. О чем с ним говорить? Нужно создать ему проблему, посмотреть на реакцию. Понятно, для синьора, нужно, говорить о его практиках. Но джун, ещё, ничего не делал, помести его в некомфортную ситуацию, посмотри, как будет себя вести