очереди не настраивал, тестировал для начала обычным спидтестом с устройства, которое должно раутилось через туннель, увидел проблему далее bandwith test между микротиками с клиента на сервер по ip оконечивающим sstp
тестировать лучше иперфом. И начните с теста между вашими узлами без SSTP, может проблема с каналом между ними. Да, и без впн бывает такое, что на А скорость 100, на Б скорость 50, а между ними 20.
bandwith test - не показательная штука, т.к. он дополнительно нагружает ЦП устройства, которое тестирует.
Загрузка ЦП в 25% на 4-ядерном процессоре означает 100% загрузку одного из ядер, если что. Поэтому я сказал посмотреть профайлер.