На всякий случай напомню, что всё это останется в одном широковещательном домене, и не то чтобы это запрещено, но лучше не превращать такое решение в постоянное. Либо разнесите оборудование по разным бриджам, либо по разным VLAN, либо поскорее ликвидируйте старую подсеть.
К слову, никто не запрещает и на хостах со статическими IP (предполагаю, что это серверы) настроить по 2 IP, основным шлюзом оставить
192.168.0.1. Тогда к ним можно будет обращаться и по старому, и по новому IP.
Обращаться к серверам клиентам лучше по DNS-именам, их вы легко исправите.
Постепенно, будете подсматривать (вариантов как - много) кто к ним обращается по старым IP. это будет означать. что у этих клиентов нужно в настройках заменить IP на DNS-имя.
Когда увидите, что новых обращений
192.168.0.0/24 нет, можно ликвидировать эту подсеть. Но лучше это делать осторожно, чтобы быстро всё вернуть, если что 😊 А если хочется экстрима, сделайте это в пятницу вечером и уйдите в отпуск на пару недель.