по этой ссылке одних только инсталляций на полчаса, и то, если все сделать без ошибок. и это, заметь, еще без датчиков. а их чтобы создать, сколько времени потребуется?
https://serveradmin.ru/ustanovka-i-nastroyka-zabbix-4-0/внизу в каментах люди сразу пишут, с какими проблемами придется столкнуться. консоль и красногдазие во все поля.
дьюд же реально развернуть за 15 мин, если знаешь топологию сетки.