а есть люди, у которых запустился успешный бизнес по книжке?)
Конечно, только в основном это люди которые делают бизнес на своей книжке "как построить бизнес".
В МИФе есть прекрасная книга Дена Вальдешмита "будь лучшей версией себя", а вот чуть копнуть, выясняется очень много интересного про автора и его опыт ведения бизнеса.
Поэтому лучше всего из таких книг читать практиков, у которых кроме книги за плечами есть ещё и опыт, а не только влажные фантазии и немного теории. И не только старый опыт и старые заслуги, а в идеале ориентироваться на практикующих свои же идеи и продолжающих развиваться, "играющих тренеров", тот же Игорь Манн, Александр Левитас, отличные маркетологи.