Это не нестандартная хрень, а стандартные имена метрик из графита. К сожалению, они не совместимы с прометеусовскими именами метрик. Проще написать свой датасорс для графаны, как предложил Рома.
Есть еще вариант - научить collectd заменять имена, или сделать это на стороне VictoriaMetrics. Вопрос в том, насколько это существенная проблема.
Как минимум желательно упомянуть в FAQ.
Как максимум - все таки имхо желательно отдавать метрики так, чтобы существующие парсеры PromQL (если заявлена совместимость в целях увеличения количества совместимого софта) не спотыкались на них.
Если бы я случайно не попробовал метрику без - , мог бы и бросить попытку прикрутить VictoriaMetric, и одним фанатом было бы меньше :)
Кстати дашборд в последней графане не заработал (не знаю, в версии ли дело), что усугубило мысли что "все плохо".