У яблочников есть такая штука как оптимизация железа с софтом. За счет этого они выигрывают. Но у гугла нет оптимизации под все железо что выпускается
На телефонах, начиная со среднего сегмента, выпускаемых с 2018 года, очень неплохо работает внутренняя оптимизация