"Всё было бы ничего, если бы Антон Ипатов смог рассказать, какой сорт муки использует в своём нелёгком деле. По его словам, их фермерское хозяйство не делает никаких анализов, хотя в соответствии с СанПиН 2.3.4.545-96 (Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий) предприятие по торговле хлебом не реже одного раза в месяц обязано лабораторно проверять качество поставляемого хлеба. Как говорит бизнесмен, у него нет такой возможности..."