В целом, если рассматривать практики поедания живых существ в совокупности по всему миру, то можно выделить несколько мотивационных групп: 1) выживание, 2) традиции, 3) извращение, 4) пропитание.
В данной системе подойдёт третья категория, так как три другие отсеиваются по причине менталитета, условий и местонахождения.
Ради выживания собак жрали раньше только в Корее и только те, кто находился ниже порога бедности. Не припомню других практик. Вопрос выживания стоит отдельно и в эпоху продвинутой медицины мы его убираем как несостоятельный, ну и вопрос пропитания исключаем, исходя из слов последовательницы нетрадиционных методов.