На самом деле hls, тоже не панацея! Много ещё зависит от программно-аппартной реализации медиацентра со стороны пользователя! Проще говоря - попробуйте разные плееры. Например у себя качество iptv провайдера я с начала в vlc плеере тестирую, а потом уже подсовываю его плейлист в медиацентр!!!
Знаете, если источник тупит - то вы хоть сто программ и интернет провайдеров смените, результат даст только одно