Короче, скриньте рецепт.
Берётся глиняный горшочек для запекания. Туда на дно слегка обжаренная свинина со специями по вкусу. Сверху две луковицы. Далее свекла нарезанная (свеклу на четыре части и дольками по 2-4 мм). Сверху вода, чтобы слегка покрыла свеклу. В духовку на 40 минут при температуре 200 градусов. Усё. За уши не оттащишь.