Потому что систему ты можешь переустановить. А если система до того была установлена автоматом, то затрётся при новой установке и хомяк. Потому в любом дистре при установке нужна ручная разметка. И вот тут как раз эти настройки в установщике суси сложнее для новичков, чем то же самое в установщике убунты.