Есть издательство Кучково поле, они сейчас печатают дневник Берггольц, ну и вообще хорошее издательство, но и Берггольц - из архивов ФСБ (там даже пометки следователя красным напечатаны, прямо в книге), еще была графика художника Арцыбушева, который умер в Чехословакии, и его архив по линию МГБ в Советский Союз привезли, ну и еще всякая такая литература архивная, но с чекистским бэкграундом. Я в 2007 покупал как курьезный артефакт большой новый красивый фотоальбом про жизнь Дзержинского, и однажды уже в наше время посмотрел - тоже Кучково поле. Но вообще они сейчас как Росспэн, архивные сборники всякие.
А про название не задумывался - ну вот, наверное, есть Куликово поле, а есть Кучково, менее знаменитое, но тоже какое-нибудь боевое про Русь. Или фамилия хозяина издательства Кучков, не знаю. А вчера гуглил про издательство и нагуглил само поле - оказывается, это старинное название местности в Москве - Кучковым полем исторически называлось пространство между Лубянкой и Сретенкой. Теперь понятно.