Сериализовать ты хоть кокакин можешь. Твоя проблема в десериализации из кокакина. Чтобы десериализовать нужна ноздря, Map не ноздря, а описание ноздри как дырки для кокакина. Подсунь туда LinkedHashMap и твой кокаин туда влезет, если ты его сериализовал в json