Странно что у тебя с сертификатами проблема. Обычно это в какой-нибудь корпоративной сети может быть, сертификаты на свои подменяют, чтобы мониторить трафик.
Можешь попробовать для начала отключить проверку: npm config set strict-ssl false
Хотя это и не лучшее решение, но возможно решит проблему.