так
сканнер читает у тебя всю строку до \n из стандартного ввода (
System.in)
стандартный ввод это ввод в терминал/консоль
то есть запустив программу она ожидает на вход строку, считав ее поместит в переменную viktor и все
System.out — это стандартный вывод, то есть вывод в консоль