понятия не имею. мак вообще хитро работает с оперативкой, почти никогда не держит ее свободной. он в нее кеширует данные с диска какие то, по одному ему известным алгоритмам
Ну это дефолт, меньше нагрузки на ссд делает таким образом. Подозреваю, что на мак ос своп раздела как такого нету, просто своп файл