вот-вот)) пару лет назад выяснилось, что твиттер так пароли хранил когда-то)) Так что используют. Уверен, что если у сбербанка что-то хэшируется, это всё-таки делается более умно. Скорее всего, там даже не хэш, а именно шифрование. Какое именно? Я не знаю, моих компетенций в этих вопросах недостаточно, чтобы рассуждать.