Эфа обычно имеет светло-жёлтый окрас, но может быть серого, красного и коричневого цвета. Бока эфы светлее, чем спина, на голове змеи можно видеть две тёмных полосы. Средняя длина эфы составляет 45 сантиметров, максимальная – около 70.
В случае укуса гадюки и эфы возникают симптомы местного заражения – сильная боль, зона укуса отекает. Кроме того, снижается кровяное давление, возникает отек дыхательных путей, вследствие нарушения свертываемости крови может появиться внутреннее кровотечение. На последствия змеиного укуса влияют несколько факторов: вид змеи, ее возраст, время года, общее состояние здоровья пострадавшего, а также его возраст и вес, количество впрыснутого яда (примерно в трети случаев змеиных укусов яд вообще не впрыскивается).
Нужно помнить, что ядовитые змеи в Израиле наиболее активны после захода солнца, в первые две трети темного времени суток. Каждый год в Израиле отмечается несколько десятков случаев змеиного укуса человека, несколько – со смертельным исходом.