O
Size: a a a
Benelux - Бенилюкс (Бельгия, Нидерланды, Люксембург) — мы здесь живем!
1696 membersпожаловаться на группу
2020 May 02
LD
нам подсказали рецепт творога из кварка: нагреваем кварк в микро по 2-3 минуты, с перерывами на слить жидкость. повторяем пока он не начнет превращаться в комочки. после этого через марлю/сыродавку отжать финальную жидкость
LD
получится что-то такое. главное не пересушить
LD
мы в основном для сырников готовим, но вообще больше похож по консистенции как сыр фета/брынза только с творожным вкусом
LD
Мне кажется легче попробовать сделать. На все про все минут 20 уйдет. Я беру маленькую упаковку из нее получается как раз одна порция на завтрак. + смешиваем еще в конце в греческим йогуртом, чтоб не совсем сухой был, но это больше с непривычки пересушиваю пока. Нужно чуть приноровиться чтоб понять когда хватит.
Если вдруг кто будет пробовать - ah franse magere kwark
Если вдруг кто будет пробовать - ah franse magere kwark
T
нет, и они обычно пытаются вас заставить им платить сразу больше, а потом через год вернут переплату
Но если этой суммой переплачивать / недоплачивать сильно много, то могут и посреди года пересчитать платеж
JH
Чатик, вопрос: кто пробовал cottage cheese из Albert Heijn? https://www.ah.nl/producten/product/wi400467/ah-cottage-cheese. Это прямо творог или всё-таки не совсем?
JH
Мы едим такой же из Jumbo, в принципе это самое близкое к нашему творогу из местного ассортимента
а прям творог заказать не?
JH
нам подсказали рецепт творога из кварка: нагреваем кварк в микро по 2-3 минуты, с перерывами на слить жидкость. повторяем пока он не начнет превращаться в комочки. после этого через марлю/сыродавку отжать финальную жидкость
ещё из йогурта можно. берёшь ведро йогурта, килограмма два, кладёшь в кастрюлю, и варишь. потом через кухонное полотенце разжеляешь сыворотку и творог
А
ещё из йогурта можно. берёшь ведро йогурта, килограмма два, кладёшь в кастрюлю, и варишь. потом через кухонное полотенце разжеляешь сыворотку и творог
я перешёл на следующий уровень: звоню на ферму и прошу 10-12 кило творога сделать... Если это сделать в понедельник - есть (без гарантий) шанс получить в субботу...
А
но они предпочитают делать не 12, а 20+ кило...
K
я перешёл на следующий уровень: звоню на ферму и прошу 10-12 кило творога сделать... Если это сделать в понедельник - есть (без гарантий) шанс получить в субботу...
а что за ферма? и сколько просят за кг?
А
а что за ферма? и сколько просят за кг?
7.2 было неделю назад
N
Творог скорее Хютенказе. Настоящая версия есть в польских магазинах
это одно и то же
b
Здравствуйте Daria!
Рады приветствовать Вас в нашем чате.
Будем благодарны если вы представитесь.
Ссылки на остальные полезные ресурсы https://telegra.ph/RU-Benelux-07-15
Со мной вы можете пообщаться в личном чате @beneluxbot
Рады приветствовать Вас в нашем чате.
Будем благодарны если вы представитесь.
Ссылки на остальные полезные ресурсы https://telegra.ph/RU-Benelux-07-15
Со мной вы можете пообщаться в личном чате @beneluxbot
RG
а прям творог заказать не?
Лол, я в РФ только зерненый творог ел, обычный не люблю. Юмбовский в этом отношении как раз то что надо.
RG
Не говоря о том что они стоит тут по 2 евро