device tracker сбрасывает статус после перезагрузки ХА. Если мы используем device tracker без MQTT, то нам надо где-то эти состояния хранить. Для этого используем вспомогательный элемент input_text и автоматизацию, которая при смене статуса в трекера записывается в input_text, далее делаем вторую автоматизацию, которая после запуска ХА восстанавливает состояния у device tracker.
mqtt device tracker исключить все это нагромождение
1) видео на верху, это mqtt device tracker
2) видео внизу, это device tracker