ДЦ
# - platform: template
# switches:
# ventilation:
# value_template: "{{ states('binary_sensor.esp32_kitchen_magnet') }}"
# turn_on:
# - service: esphome.esp32_kitchen_control_servo
# data_template:
# level: 100
# turn_off:
# - service: esphome.esp32_kitchen_control_servo
# data_template:
# level: 0
вот такое, ток turn_on и turn_off дать ему - сенд команд и команду
