Я поставил себе импульсный счетчик воды и прикрутил провода от него на датчик двери aqara. Дальше ловлю событие 'off' и прибалвяю к переменной 10 (один имульс на счетчике — это 10 литров).
Вот вчера обсуждали, правильно ли это что ловится именно 'off', а не 'on'